25 октября в гостинице Прибалтийская в рамках XIX Общероссийского форума «Стратегическое планирование в регионах и городах России: реальность 2020 и повестка десятилетия» состоялся круглый стол «Госзакупки и тендеры по организации питания: чем мы кормим детей», организованный РГПУ им. А. И. Герцена совместно с партнёрами из Совета муниципальных образований Санкт-Петербурга и МЦСЭИ «Леонтьевский центр».
Мероприятие проводилось в рамках реализации проекта StratKIT Interreg BSR «Инновационные стратегии для общественного питания: руководство по устойчивому развитию в регионе Балтийского моря».
В Круглом столе принял участие заведующий Кафедрой ЮНЕСКО «Образование в поликультурном обществе», Валерий Михайлович Монахов. Совместно с коллегами из Совета муниципальных образований, образовательных учреждений, представителями Роспотребнадзора и Управления социального питания и европейскими партнерами они обсудили российские и международные практики, сложившиеся в сфере общественного питания, а также пути для развития устойчивости данной сферы, которую к следует рассматривать как один из важных инструментов обеспечения достижения стратегических целей устойчивого развития.
Также было представлено Руководство по устойчивому развитию общественного питания, подготовленное в рамках Проекта.
